RESEP MASAKAN KULINER

Ingin membuat kue kering spesial untuk hari raya? Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari kue lidah kucing biasa .  Meskipun penampilan kue lidah kucing keju ini sederhana tapi tak kalah enak dari kue lidah kucing rainbow lho. Kue lidah kucing ini bisa kita hadirkan untuk jamuan tamu lebaran maupun sekedar cemilan keluarga. Kue lidah kucing keju ini pasti akan membuat suasana lebaran semakin istimewa. Bagaimana cara membuat kue lidah kucing keju? Langsung saja kita coba resep kue kering lidah kucing keju yuk. Resep Kue Lidah Kucing Keju Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Keju Tepung terigu 600 g baking powder 0,5 g soda kue 0,5 g putih telur ( kocok kaku ) 12 butir Gula halus 400 g Keju Parut 250 g Mentega 600 g Keju parut secukupnya ( untuk taburan ) Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju Kocok mentega bersama gula hingga lembut. tambahkan putih telur satu satu, kocok sampai rata. Ta...

Cimol adalah jajanan yang cukup terkenal di Indonesia terutama di Bandung. Cimol merupakan singkatan dari aci digemol yang berarti aci atau tepung tapioka yang dibentuk bulat. Cimol bandung menjadi jajanan populer dimasyarakat terutama anak anak karena harganya yang relatif murah namun memiliki rasa yang enak dan gurih. Cimol ini hampir mirip seperti cilok bandung namun cara membuat cimol biasayan digoreng dan bahan bahannya lebih murah dan sederhana. Bagi anda penggemar cimol bandung anda bisa juga membuat cimol bandung sendiri karena cara membuat cimol sederhana dan mudah. Berikut cara membuat cimol bandung enak dan sederhana. img by : isitokoku.com Bahan Membuat Cimol Bandung Tepung aci 300 gr Tepung terigu 2 sdm tepung beras 3 sdm baking powder 1/2 sdt garam secukupnya merica secukupnya minyak untuk menggoreng Air mendidih secukupnya Bahan Bumbu Cimol Air 350 cc gula merah 50 g gula pasir 2 sdm cabe rawit 10 buah bawang putih 2 siung Asam Jawa 1 bungkus kecil Tips Membuat Cimo...

Kue lapis merupakan  jajanan khas Indonesia  yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis . Biasanya Kue lapis dibuat dengan tepung beras , tepung terigu , atau tepung kanji . Kue basah ini mudah ditemukan di hampir setiap daerah di Indonesia. Rasanya kenyal, legit dan manis membuat kue ini tetap disukai oeh semua kalangan. Kue lapis yang baik biasanya berwarna merah atau hijau, karena dibuat dengan pewarna alami yaitu daun pandan atau sirup. Sehingga kue lapis aman dikonsumsi untuk anak anak maupun dewasa. Untuk membuat kue lapis tidak terlalu susah hanya saja memang setiap bahan harus dikukus satu satu, bahan bakunya juga mudah didapat. Berikut ini adalah resep membuat kue lapis terigu tradisional : Bahan membuat kue lapis : tepung terigu 500 g 1/2 butir kelapa ( buat santan 1750 cc) gula pasir 300 g coklat bubuk  2 sdm garam secukupnya air daun suji 50 cc Cara membuat kue lapis terigu tradisional : Cam...

Hari libur enaknya  membuat kue talam ubi ungu . Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara . Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue talam ini. Diantara kue talam yang enak selain talam ubi jalar ada kue talam jagung,  talam ketan, kue talam kentang dan masih banyak lagi. Hal yang membuat kue talam ubi ungu  menarik adalah warna khas kue yang cantik menggoda tanpa zat pewarna. Serta rasanya juga lebih mempur dan legit berbeda dari kue talam lainnya. Cocok disajikan untuk keluarga keluarga bersama puding buah . Resep talam ubi ungu juga mudah untuk dibuat. Berikut adalah resep kue talam ubi ungu dari tim masak kue : Bahan dasar membuat talam Ubi : ubi ungu 2g, dikukus kemudian haluskan tepung beras 50g tepung sagu 25 1/4 butir kelapa ( buat santan 125 ml ) gula halus 75g 1/2 sdt garam Bahan membuat Toping kue talam : tepung be...

Kolak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari rebusan air gula dengan pisang, ubi, tape, kolang kaling, labu dan sebagainya. Kolak sangat populer di Indonesia terutama pada saat bulan ramadhan. Ada banyak aneka kolak di Indonesia namun cara pembuatannya relatif sama.   Setelah kemarin berbagi resep minuman untuk berbuka puasa ada yang request untuk resep kolak lengkap untuk berbuka puasa.  Rasanya yang manis membuat kolek sering disajikan sebagai hidangan spesial buka puasa . Bagi anda yang ingin membuat aneka kolak enak , anda bisa mencoba salah satu resep kolak berikut ini. Ada 5 resep kolak yang bisa anda coba mulai dari kolak pisang, kolak ubi, kolak labu, Kolak candil atau biji salak semuanya enak dan lezat. 1. Resep Kolak Pisang Raja Sederhana Bahan Membuat Kolak Pisang Raja Pisang raja 1 sisir ( potong serong ) Gula merah 1 ons Santan dari 1 buah kelapa daun pandan 2 lembar ( ikat simpul ) Tape 4 buah garam 1/4 sdt Air Cara Membuat Kolak Pisang Raja Sede...

Siapa tak mengenal getuk lindri ? Makanan berbahan dasar singkong ini sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat indonesia terutama yang tinggal di jawa tengah dan jawa timur. Selain getuk lindri di setiap daerah di jawa memiliki jenis getuk sendiri.  Getuk lindri merupakan kue khas nusantara  dari kota Magelang dan Jogja yang sering dijadikan oleh oleh. Kue getuk lindri merupakan salah satu jajanan pasar yang masih mudah kita jumpai. Proses pembuatan getuk dengan menumbuk singkong dengan alu dan dicampur gula jawa atau gula jawa hingga halus. Cara membuat getuk yang tradisional seperti membuat cita rasa getuk ini tetap terjaga rasanya. Untuk membuat getuk lindri sedikit berbeda dari membuat getuk lain pada umumnya. Setelah proses membuat getuk dengan cara ditumbuk sampai halus getuk lindri kemudian di giling dan dibuat panjang seperti mie dan kemudian dirapatkan. Namun jika anda ingin membuat getuk lindri tanpa alat giling pun sebebarnya bisa. Berikut resep membuat getuk...

Kue lapis singkong adalah kue basah sederhana dari singkong yang mudah kita buat dengan rasa legit dan kenyal. Masak Kue kali ini akan berbagi resep membuat kue lapis singkong yang enak dan nikmat berbeda seperti kue singkong lainnya. Cocok untuk dihidangkan bersama keluarga disaat santai bersama keluarga. Seperti membuat kue lapis tradisional untuk membuat kue Lapis singkong bahannya sangat mudah didapat dipasaran jadi anda tak perlu pusing cari bahan kue singkong ini. Cara membuat kue lapis singkong pun sangat mudah dan sederhana dengan cara dikukus . Berikut resep kue lapis dari singkong enak dan sederhana Bahan membuat kue lapis singkong : singkong 500g gula pasir 75g air santan 150ml agar-agar putih bubuk 1/2 bungkus Pewarna makanan Untuk Taburan kue lapis singkong : Kelapa 150g kupas lalu parut garam secukupnya Cara sederhana membuat kue lapis singkong : Singkong dikupas setelah itu parut dan diperas memakai kain kemudian sisihkan Campurkan santan, gula serta agar-agar ad...