Posts

Indonesian Traditional Layer Cake Flour Recipe ( Lapis Cake ) Terbaru

Image
Lapis cake or Layer cake is Indonesian special snack traditional which is made from two colour that are heaped stratum, so often called “kue lapis” it like spekkoek but chewy and sticky . This cake is usually made ​​some color layers, that gives the name of this cake. This cake is made ​​from rice flour , starch , milk , sugar , salt and dyes. This cake is steamed each layer before the layer above it added. This cake is mostly found in areas of Indonesia. Usually lapis cake is made from rice flour, wheat flour, or flour starches. This cake is easy found at nearly each region in Indonesia. Its taste is chewy and sweet, making this cake is preferred a lot of circle. Good lapis cake usually green, or red, because made from dry natural those are pandan leafs and syirup. So this cake safety for children and also adult consume, for making cookies cake isn’t too difficult just only every materials must be steamed one by one, its material is also easy to get. This following ...

Resep Cara Membuat Yangko Jogja Istimewa Terbaru

Image
Yangko merupakan jajanan khas kota Yogyakarta berbentuk kotak dengan baluran tepung biasanya tepung maizena atau tepung terigu. Kue Yangko terbuat dari ketan putih sehingga memiliki teksture yang lembut dan kenyal. Aslinya kue yangko ini di isi dengan kacang tanah tapi kebanyakan sekarang yangko yang dijual di toko oleh oleh tanpa isi tapi rasanya tetap enak kok. Terkadang ada orang yang salah mengatakan  kue wingko   dan kue yangko , mungkin karena namanya yang mirip padahal kedua kue ini sangat berbeda. Kue  yangko ini jika di samakan dengan kue jepang mungkin sama dengan moci. Namun ada yang berbeda, yangko tidak lembek seperti moci serta tidak sekenyal moci bentuknya kotak. Yangko juga memiliki wangi harum yang khas menggoda selera. Asal usul kue yangko ada yang bilang kue ini dari kata kiyangko yang kemudian dikenalkan oleh mbah ireng sejak tahun 1921 dan baru pada tahun 1939 yangko dikenal luas di masyarakat. Yangko selalu mengikuti zaman sehingga yangko tetap...

How to Make Cheese Outstanding Pastry Kastengel Terbaru

Image
Kastangel is toasted sweetness and tasty cake that always suitable to complete lebaran nuance . Kastengel is a type of Indonesian savoury cookies.  It isn’t  quick spoiled. Making pastry so long lasting. Evenless this cake included easy being made so isn’t cold feet to fail make it. One of variety lebaran cake that e know is kastangel. Kastangel can be one of options alternatif for you who wants to make lebaran cakes.  Nastar To make the cake very easy and simple. You can also be creative to create new fariasi cake with this simple recipe. Eg baking Nastar Nastar jelly or chocolate cake to replace the cheese. Here are two basic recipes to bake the most delicious Nastar . Making kastangel’s cake also included easy. Not require much energy and tools also for the material not difficult to get. ype of cheese that is used depends on the recipe and tastes of people who make, could be cheese Gouda , Edam , or cheddar cheese . Cheese Parmesan is often used in order to more fra...

Cara Membuat Nasi Goreng Padang Paling Spesial Terbaru

Image
Masakan padang memang terkenal sampai kepenjuru nusantara bahkan sampai ke manca negara. Namun Nasi goreng padang mungkin banyak dari kita  yang belum tahu. Cara membuat Nasi goreng khas padang ini sama seperti masakan nasi goreng lainnya. Cobain yuk resep membuat nasi goreng padang yang spesial ini, berikut resep nasgor padang selengkapnya. RESEP NASI GORENG PADANG Bahan Membuat Nasi Goreng Padang : Minyak goreng secukupnya Daging ayam / sapi goreng Nasi putih 500 gram Telur ayam 1 butir Daun bawang 1 batang ( iris tipis ) Daun seledri 1 batang ( iris tipis ) Kecap manis secukupnya Bumbu Membuat Nasi Goreng Padang : Cabai merah giling 2 sdm Bawang merah 5 buah ( iris tipis ) Bawang putih 3 siung ( iris tipis ) Garam secukupnya Cara Membuat Nasi Goreng Padang : Panaskan minyak lalu tumis bawang merah , setelah agak layu masukkan bawang putih. Masak sampai kecoklatan. Masukkan cabai merah  , aduk rata. Masukkan daun bawang , daun seledri , dan garam. Masak sampai matang. M...

Cara Membuat Nasi Goreng Padang Paling Spesial Terbaru

Image
Masakan padang memang terkenal sampai kepenjuru nusantara bahkan sampai ke manca negara. Namun Nasi goreng padang mungkin banyak dari kita  yang belum tahu. Cara membuat Nasi goreng khas padang ini sama seperti masakan nasi goreng lainnya. Cobain yuk resep membuat nasi goreng padang yang spesial ini, berikut resep nasgor padang selengkapnya. RESEP NASI GORENG PADANG Bahan Membuat Nasi Goreng Padang : Minyak goreng secukupnya Daging ayam / sapi goreng Nasi putih 500 gram Telur ayam 1 butir Daun bawang 1 batang ( iris tipis ) Daun seledri 1 batang ( iris tipis ) Kecap manis secukupnya Bumbu Membuat Nasi Goreng Padang : Cabai merah giling 2 sdm Bawang merah 5 buah ( iris tipis ) Bawang putih 3 siung ( iris tipis ) Garam secukupnya Cara Membuat Nasi Goreng Padang : Panaskan minyak lalu tumis bawang merah , setelah agak layu masukkan bawang putih. Masak sampai kecoklatan. Masukkan cabai merah  , aduk rata. Masukkan daun bawang , daun seledri , dan garam. Masak sampai matang. M...

Cara Membuat Sirloin Steak Daging Lada Hitam Terbaru

Image
Ingin membuat steak daging empuk dan tidak alot namun dengan biaya yang lebih murah. Cobalah resep sirloin steak . Seperti yang kita ketahui bahwa Daging bagian has merupakan yang paling enak dibuat steak karena bagian ini memiliki tektur yang lebih empuk.  Sirloin Steak merupakan steak daging sapi yang berasal dari daging bagian has luar.  Sirloin steak sedikit lebih keras dari tenderloin steak ( has dalam ) jadi harganya pun juga relatif lebih murah. Namun rasanya tak kalah dengan steak tenderloin steak, Berikut resep membuat sirloin steak Resep Sirloin Steak Daging Sapi Bahan Membuat Steak Sirloin Lada Hitam daging has luar ( sirloin ) 3 buah kecap ingris 2 sdm kecap manis 4 sdm mentega 2 sdm lada bubuk 1 sdt garam secukupnya Bahan membuat Saus steak Lada Hitam  : saus tomat 1 sdm bawang bombay 1 buah ( cincang halus ) lada hitam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula 1/4 sdt garam 1 sdt pala bubuk 1/2 sdt tepung terigu 1 sdm mentega 1 sdm air 200 ml Cara Membuat Sirloin Steak...

Cara Membuat Sirloin Steak Daging Lada Hitam Terbaru

Image
Ingin membuat steak daging empuk dan tidak alot namun dengan biaya yang lebih murah. Cobalah resep sirloin steak . Seperti yang kita ketahui bahwa Daging bagian has merupakan yang paling enak dibuat steak karena bagian ini memiliki tektur yang lebih empuk.  Sirloin Steak merupakan steak daging sapi yang berasal dari daging bagian has luar.  Sirloin steak sedikit lebih keras dari tenderloin steak ( has dalam ) jadi harganya pun juga relatif lebih murah. Namun rasanya tak kalah dengan steak tenderloin steak, Berikut resep membuat sirloin steak Resep Sirloin Steak Daging Sapi Bahan Membuat Steak Sirloin Lada Hitam daging has luar ( sirloin ) 3 buah kecap ingris 2 sdm kecap manis 4 sdm mentega 2 sdm lada bubuk 1 sdt garam secukupnya Bahan membuat Saus steak Lada Hitam  : saus tomat 1 sdm bawang bombay 1 buah ( cincang halus ) lada hitam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula 1/4 sdt garam 1 sdt pala bubuk 1/2 sdt tepung terigu 1 sdm mentega 1 sdm air 200 ml Cara Membuat Sirloin Steak...