Resep Cara Membuat Kue Macaroon dari Putih Telur Terbaru

Kue macaroon ini memiliki rasa yang gurih dengan aroma almond. Kue warna warni ini memiliki banyak macam isi seperti cokelat, vanila, buah buahan bahkan teh hijau membuat kue ini terasa begitu istimewa. Bentuknya yang imut bundar dengan warna yang menarik membuat penasaran untuk mencicipinya.  Untuk membuat kue macaroon ini memerlukan kesabaran dan ketelitian

Seperti kita ketahui bahwa telur merupakan salah satu bahan kue yang hampir selalu ada.Namun Kebanyakan  yang diambil hanyalah kuning telurnya saja. Namun kue macaroon menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya menggantikan kuning telur yang sering kita gunakan. Putih telur juga memiliki banyak manfaat lho seperti protein alami, rendah kolestrol, putih telur juga baik untuk yang ingin diet bahkan untuk mencerahkan kulit.

Kue macaroon termasuk jenis kue kering yang dibuat dari putih telur. Sebenarnya ada banyak aneka jenis kue dari putih telor selain kue macaroon. Mungkin kue ini masih asing di telinga kita tapi kue ini telah lama dikenal di eropa khususnya perancis. Kalo di Indonesia kue ini kaya apa yah?  Dari bahannya mungkin mirip kue semprit. Berikut resep kue macaroon spesial dari putih telur Berikut Resep Cara Membuat Kue kering Macaroon.



BAHAN Kue Macaroon Kering:
Kacang Almond
telur 2 butir
kelapa parut kering 75 gram 
gula pasir 180 gram 
whipped cream* 1/4 sdt 
cokelat bubuk 2 sdt 
cokelat masak serut, bekukan

CARA MEMBUAT KUE KERING MACAROON :
  • Campurkan putih telur dan whipped cream* kemudian kocok, tambahkan gula pasir masukan sedikit demi sedikit, sambil mengocok putih telur sampai adonan mengembang dan menjadi kaku serta warna menjadi putih.
  • Ambil Cokelat bubuk masukan kedalam adonan aduk rata, kemudian masukan pula kelapa parut kering serta potongan serutan cokelat beku. Bentuk bulat adonan  menggunakan 2 buah sendok teh. sisihkan
  • Letakan pada loyang pipih yang dialasi kertas roti. Masukan kedalam oven panas dengan suhu 150 Celcius. Panggang selama kurang lebih 50 sampai 60 menit beri sedikit celah jika oven terlalu panas. Angkat kue maroon dari loyang. KUe maroon siap disajikan, agar lebih tahan lama simpan kue maroon kedalam plastik atau toples kedap udara.
Demikian resep mudah membuat kue macaroon, whipped cream lembut yang digunakan aslinya menggunakan cream tartar tapi ada yang bilang bahan ini haram dikonsumsi bagi umat muslim anda bisa menggunakan whipped cream buatan sendiri atau meniadakannya. Selamat mencobanya kue macaroon dirumah semoga bermanfaat.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Dalam Bahasa Inggris Terbaru

Image
Kali ini saya ingin berbagi aneka resep nasi goreng spesial lagi namun menggunakan bahasa inggris. Resep nasi goreng bahasa inggris ini saya terjemahkan dari beberapa resep nasi goreng dalam bahasa indonesia yang sebelumnya. Resep cara buat nasi goreng dalam bahasa inggris ini saya buat karena ada beberapa teman yang menanyakan aneka resep masakan indonesia dalam bahasa inggris dan juga  bagaimana cara membuat nasi goreng dalam bahasa inggris. Jadi gak apa apakan kan kalo sekarang kita share cara membuat nasi goreng berbahasa inggris . Nasi goreng dimanapun resepnya hampir sama termasuk bahan membuat nasi goreng dalam bahasa inggris pun sebenarnya juga sama saja. Oke langsung berikut 5 resep nasi goreng dalam bahasa inggris 1. Resep Nasi Goreng Kebuli dalam Bahasa Inggris How to make kebuli mutton fried rice ingredients for kebuli mutton fried rice : 2 spoons of vegetable oil to fry 5 onions, thinly sliced 3 tablespoons of instant curry 350 gr of lamb, cut into pieces 5 pcs of ca
Read more

Siomay Pink Jakarta Buatan Pak Sriyono Terbaru

Image
Siomaya pink mungkin pasti sebagian dari kita sudah ada yang tahu. Bagi yang belum tahu siomay pink sebenarnya bukanlah siomay dengan warna pink, namun siomay ini merupakan siomay buatan Bapak sriyono seorang pedagang siomay yang berasal dari klaten, jawa tengah. Siomay ini tak ubahnya seperti siomay pada umumnya terbuat dari ikan tenggiri dan dilengkapi dengan tahu, kol, kentang dan telur. Namun dengan racikan bumbu rahasia pak sriyono, siomay pink ini menjadi siomay yang enak dan lezat dengan ukuran yang lebih besar dan rasa ikan tenggiri yang lebih berasa sehingga siomay pink ini menjadi begitu terkenal di jakarta bahkan sampai dunia. Yang unik dari siomay pink ini adalah cara pak sriyono menjajakan dagangan siomay pink miliknya. Pak sriyono memakai pakaian serba pink untuk mendapatkan perhatian dari calon pembeli mulai dari baju, celana, sepatu, kacamata sampai sepeda yang untuk menjajakan siomay ini semua serba pink. Itu sebabnya siomay pak sriyono ini dikenal dengan nama siom
Read more

Cara Membuat Rempeyek Kacang Enak dan Renyah Terbaru

Image
Rempeyek kacang tentu sudah tak asing lagi di telinga kita. Rasanya yang gurih dan renyah selalu cocok dinikmati kapan saja. Membuat rempeyek kacang juga sederhana dan tidak lah sulit. Rempeyek kacang biasa diajadikan lauk maupun snack atau cemilan seperti aneka keripik untuk melengkapi nasi atau bubur . Rempeyek kacang termasuk salah satu  Makanan tradisional khas indonesia yang sering dijadikan teman santai minum teh sampai ke acara formal seperti arisan, hajatan, maupun lebaran.  Untuk melestarikan masakan indonesia yang gurih ini maka kita perlu mencoba resep membuat rempeyek kacang ini. Cara pembuatannya mudah serta bahannya juga mudah didapat. Berikut Resep Membuat Rempeyek Kacang Gurih dan Enak  BAHAN MEMBUAT REMPEYEK KACANG : tepung beras 400g Kacang tanah 1/2 KG di belah jadi 2 tepung tapioka 1/2 sendok bawang putih 4 siung ketumbar bubuk 1 sdt kemiri 4 butir Air 100 cc santan 250 cc Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG : Haluskan bumbu ba
Read more