Resep Membuat Kue Bola Bola Wijen Istimewa Enak Gurih dan Renyah Terbaru
Kue Bola Wijen mirip seperti kue keciput rasanya gurih dan renyah. Kue Kering bola ini biasa disajikan sebagai cemilan hari raya. Kue wijen dengan bentuk bola ini juga sangat enak dijadikan teman santai saat minum teh. Cara membuat kue bola wijen ini sangat mudah dan praktis. Anda bisa mencoba resep kue bola wijen ini dengan alat dan bahan yang sederhana. Berikut resep membuat kue wijen bola istimewa
Resep Kue Bola Wijen
Bahan Membuat Kue Wijen
tepung terigu 250 gr ( protein rendah )
gula halus 130 gr
telur 2 btr
wijen 150 gr
mentega 25 gr
garam ½ sdt
baking powder 1 sdt
air
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Bola Wijen RenyahKocok mentega bersama gula halus dan telur hingga putih.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder dan garam, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Bentuk adonan secara memanjang lalu potong menjadi 30 bagian dan bulatkan.
- Celupkan adonan kue ke dalam air lalu guling gulingkan diatas wijen.
- Goreng kue bola bola wijen ke dalam minyak dengan api sedang hingga matang kecoklatan
Comments
Post a Comment