Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba Terbaru

Masakan Soto Biasanya Menggunakan Daging Ayam atau sapi tapi kalau kita membuat soto dengan daging bebek empuk gimana yah rasanya? Mending Cobain sendiri deh resep soto bebek yang spesial ini. Soto Daging bebek ini dijamin enak tak kalah dari aneka soto daging lainnya. Berikut resep cara membuat soto bebek spesial.

RESEP SOTO BEBEK SPESIAL

cara buat soto bebek asli dijamin enak dan lezat

Bahan – Bahan Membuat Soto Bebek :
Bebek 300 gram ( 2 potong )
Garam 1 sdt
Cuka Masak 2 sdm
Daun salam 3 lembar
Serai 3 batang ( memarkan )
Daun jeruk purut 10 lembar ( sobek – sobek )
Minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )
Air 2 liter

Bumbu Soto Bebek yang dihaluskan :
Garam 1 sdt
Kunyit bakar 4 cm
Jahe 4 cm
Merica bubuk 1 sdt
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 10 butir

Bahan – Bahan Pelengkap Membuat Soto Bebek :
Sambal cabai rawit
Jeruk nipis 1 buah ( potong menjadi 4 )
Bawang goreng 2 sdm
Seledri 2 batang ( iris tipis – tipis )
Daun bawang 2 batang ( iris tipis – tipis )
Soun 100 gram ( rendam air panas , tiriskan )
Nasi atau ketupat
 
Cara Membuat Soto Bebek Enak Spesial:

  • Lumuri potongan daging bebek dengan garam dan cuka masak. Diamkan selama 1 jam. Sisihkan.
  • Panaskan minyak , lalu tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama daun salam , serai dan daun jeruk purut sampai beraroma harum. Angkat. Sisihkan.
  • Rebus air bersama potongan bebek dan tumisan bumbu menggunakan api kecil sampai bebek matang dan empuk. Angkat bebek dan tiriskan air rebusan untuk kuah.
  • Goreng bebek sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan suwir – suwir daging bebek.
  • Cara Menghidangkan : Atur soun dan suwiran daging bebek dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah panas. Beri taburan irisan seledri , daun bawang dan bawang goreng. Lengkapi dengan perasan air jeruk nipis dan sambal. Siap dinikmati.
Soto bebek ini akan sangat spesial jika disajikan hangat bersama teman atau keluarga tercinta. Selamat mencoba resep soto bebek, coba juga resep soto solo atau aneka soto daging lainnya yah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Dalam Bahasa Inggris Terbaru

Image
Kali ini saya ingin berbagi aneka resep nasi goreng spesial lagi namun menggunakan bahasa inggris. Resep nasi goreng bahasa inggris ini saya terjemahkan dari beberapa resep nasi goreng dalam bahasa indonesia yang sebelumnya. Resep cara buat nasi goreng dalam bahasa inggris ini saya buat karena ada beberapa teman yang menanyakan aneka resep masakan indonesia dalam bahasa inggris dan juga  bagaimana cara membuat nasi goreng dalam bahasa inggris. Jadi gak apa apakan kan kalo sekarang kita share cara membuat nasi goreng berbahasa inggris . Nasi goreng dimanapun resepnya hampir sama termasuk bahan membuat nasi goreng dalam bahasa inggris pun sebenarnya juga sama saja. Oke langsung berikut 5 resep nasi goreng dalam bahasa inggris 1. Resep Nasi Goreng Kebuli dalam Bahasa Inggris How to make kebuli mutton fried rice ingredients for kebuli mutton fried rice : 2 spoons of vegetable oil to fry 5 onions, thinly sliced 3 tablespoons of instant curry 350 gr of lamb, cut into pieces 5 pcs o...
Read more

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju Spesial Terbaru

Image
Ingin membuat kue kering spesial untuk hari raya? Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari kue lidah kucing biasa .  Meskipun penampilan kue lidah kucing keju ini sederhana tapi tak kalah enak dari kue lidah kucing rainbow lho. Kue lidah kucing ini bisa kita hadirkan untuk jamuan tamu lebaran maupun sekedar cemilan keluarga. Kue lidah kucing keju ini pasti akan membuat suasana lebaran semakin istimewa. Bagaimana cara membuat kue lidah kucing keju? Langsung saja kita coba resep kue kering lidah kucing keju yuk. Resep Kue Lidah Kucing Keju Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Keju Tepung terigu 600 g baking powder 0,5 g soda kue 0,5 g putih telur ( kocok kaku ) 12 butir Gula halus 400 g Keju Parut 250 g Mentega 600 g Keju parut secukupnya ( untuk taburan ) Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju Kocok mentega bersama gula hingga lembut. tambahkan putih telur satu satu, kocok sampai rata. Ta...
Read more

Cara Membuat Kolak Ubi Enak dan Praktis Terbaru

Image
Ingin membuat kolak manis enak yang mudah dan praktis untuk berbuka puasa atau untuk takjilan keluarga. Anda bisa mencoba membuat kolak ubi yang manis  dan enak ini. Selain enak cara membuat kolak ubi ini juga sangat mudah dan sederhana. Semangkok kolak ubi ini dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Berikut resep membuat kolak ubi selengkapnya : RESEP MEMBUAT KOLAK UBI JALAR SEDERHANA Bahan  - Bahan  Membuat kolak ubi jalar : Air 750 ml Ubi Jalar 400 gram ( bersihkan , kupas , potong kotak ) Gula merah 500 gram ( sisir halus ) Garam secukupnya Daun pandan 3 lembar Santan 700 ml Cara Membuat Kolak Ubi : Rebus air , masukkan ubi lalu masak sampai setengah matang. Masukkan gula , garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan Sajikan hangat – hangat. Sangat simple bukan resep membuat kolak ubi manis yang enak ini. Selain langsung dibuat kolak, ubi juga bisa kita olah...
Read more