Resep Membuat Soto Khas Semarang Asli Terbaru

Soto Semarang ini merupakan salah satu jenis soto khas kota semarang. Soto semarang ini enak disajikan dengan nasi dan sate rasanya benar benar mantap. Salah satu soto semarang yang terkenal adalah soto bangkong yang terkenal hingga ke berbagai daerah. Bagi anda yang ingin mencoba resep membuat soto semarang, berikut resep cara membuat soto semarang asli enak.

RESEP SOTO SEMARANG

resep cara bikin soto ayam semarang asli enak

Bahan – Bahan Membuat Soto Semarang :
Air 1 ½ liter
Ayam 500 gram
Minyak goreng 3 sdm ( untuk menumis )
Daun jeruk purut 3 lembar
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang ( memarkan )
Daun batang 2 batang ( iris tipis – tipis )

Bumbu – Bumbu Soto Semarang ( haluskan ) :
Garam 2 sdt
Ketumbar 1 sdt
Kemiri 4 butir
Merica butir 1 sdt
Jahe 2 cm
Kunyit 1 cm

Bahan – Bahan Pelengkap Membuat Soto Semarang :
Soun 50 gram ( seduh air panas , sisihkan )
Sate kerang
Seledri 2 batang ( iris – iris halus )
Jeruk nipis 1 buah ( potong – potong )
Bawang goreng 2 sdm
Kecap manis secukupnya
Nasi putih
 
Cara Membuat Soto Semarang Asli :
  • Rebus ayam di dalam 2 liter air sampai empuk dan benar – benar matang. Angkat ayam dan sisihkan kaldu. Suwir – suwir ayam lalu sisihkan.
  • Tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan di dalam  minyak panas bersama daun jeruk , daun salam dan serai. Masak sampai layu dan beraroma harum.
  • Masukan tumisan bumbu ke dalam kuah, dilanjutkan dengan memasukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali dengan menggunakan api kecil.
  • Cara Menyajikan : Masukkan nasi bersama soun dan sate kerang ke dalam mangkuk saji. Tambahkan suwiran ayam lalu siram dengan kuah panas. Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Beri kecap manis dan air jeruk sesuai dengan selera. Selamat Menikmati.
Cukup mudah dan praktis bukan cara membuat soto khas kota semarang ini. Sajikan soto semarang enak ini selagi panas, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Resep Soto Enak : soto kudus , coto makasar , soto banjar

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Dalam Bahasa Inggris Terbaru

Image
Kali ini saya ingin berbagi aneka resep nasi goreng spesial lagi namun menggunakan bahasa inggris. Resep nasi goreng bahasa inggris ini saya terjemahkan dari beberapa resep nasi goreng dalam bahasa indonesia yang sebelumnya. Resep cara buat nasi goreng dalam bahasa inggris ini saya buat karena ada beberapa teman yang menanyakan aneka resep masakan indonesia dalam bahasa inggris dan juga  bagaimana cara membuat nasi goreng dalam bahasa inggris. Jadi gak apa apakan kan kalo sekarang kita share cara membuat nasi goreng berbahasa inggris . Nasi goreng dimanapun resepnya hampir sama termasuk bahan membuat nasi goreng dalam bahasa inggris pun sebenarnya juga sama saja. Oke langsung berikut 5 resep nasi goreng dalam bahasa inggris 1. Resep Nasi Goreng Kebuli dalam Bahasa Inggris How to make kebuli mutton fried rice ingredients for kebuli mutton fried rice : 2 spoons of vegetable oil to fry 5 onions, thinly sliced 3 tablespoons of instant curry 350 gr of lamb, cut into pieces 5 pcs o...
Read more

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju Spesial Terbaru

Image
Ingin membuat kue kering spesial untuk hari raya? Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari kue lidah kucing biasa .  Meskipun penampilan kue lidah kucing keju ini sederhana tapi tak kalah enak dari kue lidah kucing rainbow lho. Kue lidah kucing ini bisa kita hadirkan untuk jamuan tamu lebaran maupun sekedar cemilan keluarga. Kue lidah kucing keju ini pasti akan membuat suasana lebaran semakin istimewa. Bagaimana cara membuat kue lidah kucing keju? Langsung saja kita coba resep kue kering lidah kucing keju yuk. Resep Kue Lidah Kucing Keju Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Keju Tepung terigu 600 g baking powder 0,5 g soda kue 0,5 g putih telur ( kocok kaku ) 12 butir Gula halus 400 g Keju Parut 250 g Mentega 600 g Keju parut secukupnya ( untuk taburan ) Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju Kocok mentega bersama gula hingga lembut. tambahkan putih telur satu satu, kocok sampai rata. Ta...
Read more

Cara Membuat Kolak Ubi Enak dan Praktis Terbaru

Image
Ingin membuat kolak manis enak yang mudah dan praktis untuk berbuka puasa atau untuk takjilan keluarga. Anda bisa mencoba membuat kolak ubi yang manis  dan enak ini. Selain enak cara membuat kolak ubi ini juga sangat mudah dan sederhana. Semangkok kolak ubi ini dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Berikut resep membuat kolak ubi selengkapnya : RESEP MEMBUAT KOLAK UBI JALAR SEDERHANA Bahan  - Bahan  Membuat kolak ubi jalar : Air 750 ml Ubi Jalar 400 gram ( bersihkan , kupas , potong kotak ) Gula merah 500 gram ( sisir halus ) Garam secukupnya Daun pandan 3 lembar Santan 700 ml Cara Membuat Kolak Ubi : Rebus air , masukkan ubi lalu masak sampai setengah matang. Masukkan gula , garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan Sajikan hangat – hangat. Sangat simple bukan resep membuat kolak ubi manis yang enak ini. Selain langsung dibuat kolak, ubi juga bisa kita olah...
Read more