RESEP MASAKAN KULINER

Aneka Kue kering identik dengan rasanya yang gurih dan renyah serta dapat bertahan cukup lama dan mudah dibuat. Membuat kue kering memang mengasikan apalagi ketika hasilnya enak dan disukai banyak orang. Namun terkadang Kue kering yang kita buat kurang renyah, untuk membuat kue kering yang renyah susah susah gampang. Oleh karena itu saya ingin bagikan beberap tips untuk membuat kue kering. Berikut ini 6 t ips membuat kue kering renyah .  Untuk bahan kering seperti tepung, garam,  pengembang kue sebaiknya di ayak agar tercampur rata termasuk gula halus juga sebaiknya di ayak agar tidak terjadi penggumpalan. Saat mengkocok mentega atau margarin dengan gula sebaiknya jangan terlalu lama. Hal ini dapat menyebabkan hasil kue kering yang kita buat menjadi terlalu lebar. Cukup asal rata saja kecuali memang kita membuat kue kering yang harus dikocok lembut seperti saat kita membuat kue shortbread. Hal yang kadang kita lupa yaitu bahan kering sering kali kita masukan langsung.  ...

Butter cookies dikenal karena rasanya yang kering renyah dan lembut karena terbuat dari mentega dan gula. Rasa butter cookies memang lezat dengan aroma harum butter yang menggoda sehingga Butter cookies disukai semua kalangan karena rasanya yang enak. Kue kering renyah ini dibuat tanpa menggunakan ragi ataupun perasa. Namun biasanya butter cookies diberi tambahan coklat atau vanila agar membuat butter cookies lebih enak. Adonan butter cookies terlebih dahulu di dinginkan agar mudah dibentuk dan diolah. Bentuk butter cookies beraneka ragam mulai dari kotak, bulat, hati dan banyak lagi. Di negara negara eropa Kue ini biasa disajikan saat natal dan tahun baru ditemani dengan kue kering cornflake . Butter cookies mudah ditemukan disetiap toko dan pasar swalayan dengan berbagai merek terkenal diantaranya adalah monde butter cookies.  Anda juga bisa membuat butter cookies sendiri karena cara membuat butter cookies ini cukup mudah dan sederhana. Berikut resep membuat butter cooki...

Kue Talam merupakan kue basah tradisional yang dikenal diberbagai daerah. Kue Talam terkenal dengan rasanya yang manis dan lembut. Ada banyak jenis kue talam di Indonesia, diantaranya kue talam ubi , kue talam jagung dan kue talam pandan . Jika anda ingin membuat kue talam cobalah resep kue talam singkong tradisional ini. Kue talam dari singkong ini rasanya cukup enak dan lezat tak kalah dari aneka kue talam lainnya. Selain itu cara membuat kue talam singkong ini juga cukup mudah dan praktis. Berikut resep membuat kue talam singkong tradisional . Bahan 1 Membuat Talam Sinkong singkong 500 gram garam 1/2 sdt gula pasir 150 gram  santan kental 100 ml 75 gram keju cheddar parut Bahan 2 Kue Talam Singkong tepung sagu 100 gram  tepung beras 40 gram santan 500 ml garam secukupnya air panas 70 ml  Cara Membuat Kue Talam Singkong Peras singkong dan ambil airnya sekitar 60 ml, kemudian campurkan dengan gula pasir dan garam sambil diremas remas hingga tercampur rata. Kemud...

es campur bandung terkenal akan rasanya yang begitu segar dan nikmat. Es campur bandung memiliki cita rasa yang istimewa. Tak seperti es campur medan es campur bandung ini menggunakan campuran buah yang lebih dominan. Es bandung ini menjadi salah satu jenis minuman segar yang paling banyak disukai masyarakat. Jika anda ingin membuat es campur bandung yang enak dan segar cobalah resep es campur bandung spesial ini. Meskipun sederhana tapi rasa es campur khas bandung ini bakal membuat anda ketagihan. Berikut resep cara membuat es campur bandung segar. Bahan Membuat Es Campur Bandung melon 100 gram  ( kerok bulat ) alpukat 2 buah  ( kerok ) buah nangka 100 gram ( potong dadu ) pacar cina 200 gram ( rebus ) tape singkong 100 gram  potong dadu kolang-kaling 100 gram ( iris tipis ) cincau 300 gram  ( potong dadu ) daging kelapa muda 200 gr, kerok daging buahnya susu kental manis secukupnya Sirup es serut secukupnya Cara Membuat Es Campur Bandung Siapkan Gelas saji, ma...

Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Cake Black Forest ini biasa disajikan dalam acara pernikahan, sebagai kue ulang tahun dan berbagai acara lainnya. Kue Black Forest Merupakan jenis kue tart khas jerman yang terkenal di dunia. Kue ini sebenarnya sejenis kue bolu coklat berlapis cream lembut bertabur coklat dan ceri yang menggoda. BLack forest sendiri sebenarnya nama sebuah hutan di pegunungan di Jerman. Cara membuat kue ini cukup mudah namun perlu kreativitas yang baik untuk menghasilkan kue black forest yang menarik. Membuat cake black forest bisa dengan cara dikukus atau dipanggang. cara membuat black forest kukus hampir sama dengan cara membuat kue brownis kukus . Untuk yang jenis kue black forest panggang bisa menggunakan resep sponge cake . Untuk membuat kue ini perlu biaya lebih namun bisa kita atasi agar dalam proses membuat kue black forest menjadi lebih ekonomis....

Es Rumput laut termasuk jenis es campur yang banyak disukai. Es campur rumput laut ini menjadi salah satu minuman favorit diberbagai daerah karena rasanya yang segar dan nikmat.  Selain itu cara membuat es rumput laut yang enak dan segar juga tidak terlalu sulit sehingga Es rumput laut spesial ini juga mulai dilirik oleh para pebisnis minuman karena bisnis es campur rumput laut juga cukup menguntungkan. Jika anda sedang mencari resep es rumput laut yang istimewa, cobalah resep membuat es rumput laut spesial ini. Cara membuat es campur rumput laut ini juga mudah dan sederhana. Berikut resep membuat es campur rumput laut spesial . Bahan Membuat Es Rumput Laut Buah Alpukat 1 buah ( keruk ) Agar agar ( potong kotak Biji Selasih 2 sdm Pacar Cina 10 gr rumput laut 200 gr  Kuah Es Rumput laut santan 500 ml  daun pandan 1 lbr  garam 1 sdt  gula pasir 100 gr Sirup ( optional )  susu kental manis 50 ml  es serut 100 gr Cara Membuat Es Rumput Laut Spesia...

Es sup buah memang sangat segar dan nikmat sehingga banyak disukai. Aneka es sop buah  tak jauh berbeda dari es buah pada umumnya. Namun sop buah segar yang satu ini sedikit berbeda dari aneka sop buah yang lain. Sop buah ini bisa dikatakan kombinasi es campur dan es buah sehingga menciptakan rasa yang begitu nikmat dan segar. sop buah resep sop buah segar sop buah sederhana bisnis sop buah Resep sop buah segar yang sederhana ini cukup mudah untuk dibuat. Cara membuat es sop buah ini cukup praktis dengan bahan bahan yang sederhana. Berikut resep es sop buah segar dan sederhana . Bahan isi es Buah Segar alpukat 1 buah ( keruk ) melon 200 gram keruk bulat stroberi 6 buah ( potong potong ) anggur 6 buah (buang bijinnya, iris jadi 2) buah sirsak 100 gram , dibuang bijinya buah belewah 200 gram ( keruk lebar ) dragon fruit 1 buah ( iris kotak ) Agar agar jadi ( potong dadu ) Bahan Kuah Es Buah Segar gula pasir 250 cengkeh 2 butir kayu manis 3 cm  garam 1/4 sdt  air 1,5...

Es campur memang segar dan nikmat, di Indonesia ada banyak jenis es campur yang bisa kita temui. Salah satu es campur spesial dengah cita rasa yang khas dan unik adalah es campur medan . Es campur dari medan ini berbeda dari jenis es campur lainnya seperti es campur bandung atau es campur jakarta. Resep es campur medan menggunakan kuah santan dan sirup gula jawa dengan aneka isi utama adalah kacang kacangan. Hal ini yang membuat es campur medan begitu khas dan istimewa. Cara membuat es campur spesial ini sangat mudah dan segar. Berikut resep membuat es campur medan yang mudah dan segar. Bahan Membuat Es Campur Medan Spesial kacang merah 300 gr ( cuci, rendam dan rebus ) jagung manis 100 gr ( rebus ) cendol 200 gr  biji delima 100 gr  Buah nangka 200 gr ( potong dadu ) tape singkong 200 gr ( potong kecil ) Susu Kental Manis ( optional ) Es serut secukupnya Bahan Sirup Gula merah Gula merah 300 g gula pasir 50 g daun pandan 1 lembar air 300 g  Bahan Kuah Es Campur M...

Selama ini cara memasak ayam kebanyakan hanya digoreng dan dibakar tapi ternyata resep ayam yang dikreasikan dengan bumbu kuah juga bisa menjadi menu yang istimewa. Apalagi dengan kombinasi bumbu ayam kuah yang istimewa akan membuat cita rasa masakan ayam semakin mantap. Ayam kuah ini bisa kita sajikan dengan nasi sebagai menu sarapan atau menu makan siang. Agar lebih istimewa Ayam kuah enak ini menggunakan bumbu terasi. Cara membuat ayam kuah ini sangat mudah dan sederhana. Berikut resep dan cara membuat Ayam Kuah Bumbu Terasi. Bahan membuat Ayam Kuah Bumbu Terasi : Ayam ½ ekor Kentang 200 gram Santan 800 ml Minyak Goreng 4 sdm Bumbu untuk membuat Ayam Kuah Bumbu Terasi yang dihaluskan : Bwang merah 8 buah Bawang putih 4 siung Cabai merah keriting 8 buah Terasi goreng 1 sdm Garam 1 sdt Bumbu pendukung lainnya untuk membuat Ayam Kuah Bumbu Terasi : Daun jeruk purut 3 lembar Daun salam 2 lembar Lengkuas 2 cm Gula pasir 2 sdm Cara membuat Ayam Kuah Bumbu Terasi : Potong ayam menjadi ...

Es Lilin Kelapa Muda rasanya lebih menyegarkan dibanding dengan aneka es lilin buah lainnya. Sensasi kelapa muda yang dipadukan dengan buah nangka membuat es lilin yang satu ini terasa begitu nikmat. Selain itu es lilin dari kelapa muda ini juga aman dikonsumsi kok. Seperti aneka es lilin lainnya, Cara membuat Es lilin dari klapa muda ini sangat mudah dan praktis. Jadi anda bisa mencoba resep membuat es lilin kelapa muda ini sendiri dirumah. Berikut resep es lilin kelapa muda Segar istimewa Resep Es Lilin Kelapa Muda : Daging Kelapa Muda dari 2 buah kelapa Buah nangka 2 buah ( potong dadu ) Santan 300 ml Gula Pasir 100 gr Cara Membuat Es Lilin Kelapa Muda Rebus santan bersama gua pasir dan garam sampai mendidih sambil diaduk aduk, angkat dan dinginkan. Siapkan Blender, masukan campuran santa, kelapa muda dan buah nagka. Blender sampai tercampur rata dan halus. Siapkan cetakan es lilin bentuk lollipop panjang. Tuangkan campuran adonan es lilin kedalamnya, beri stik kayu. Simpan ...

Puding busa pelangi tentu sudah tidak asing lagi bagi kita. Jenis puding yang satu ini memang memiliki tampilan yang unik dengan corak warna warni. Semua orang suka puding istimewa   karena rasanya enak dan sedap. Sangat cocok disajikan saat cuaca panas bisa bikin suasana adem nyess. Rasanya lembut manis serta segar seperti es teler istimewa . Bagi anda yang ingin membuat makanan istimewa untuk anak anda atau mungkin untuk acara arisan atau hanya sekedar untuk cemilan. Anda bisa mencoba  Membuat puding busa pelangi.  Proses dan cara membuat puding pelangi sangatlah mudah dan sederhana tidak repot dan ribet. Resep Puding busa pelangi ini istimewa dan spesial rasanya. Resep Aneka Puding busa pelangi Bahan Puding busa pelangi Agar agar putih 2 bungkus Putih telur 6 butir + gula pasit 3 sdm gula pasir 1 gelas ( sesuai selera ) vanili 2 bungkus susu atau santan 5 cangkir pewarna makanan ( merah, coklat, kuning ) Cara Membuat Puding Busa Pelangi Kocok putih telur dengan 3 sdm...

Setelah kemarin membuat es lilin , es lilin coklat dan es lilin buah Ada Lagi nih resep es lilin spesial dari ketan hitam . Es Lilin ketan hitam ini segar dan nikmat rasanya. Cara membuat es lilin ketan hitam juga relatif mudah seperti membuat es lilin kacang hijau dan aneka es lilin lainnya. Es lilin ini sangat nikmat disajikan saat cuaca panas sebagai minuman santai yang menyegarkan. Cobain yuk resep membuat es lilin ketan hitam yang manis dan segar ini. Berikut resep es lilin ketan hitam spesial yang enak dan lembut. Bahan Membuat Es Lilin Ketan Hitam Ketan Hitam 250 g santan 250 ml gula pasir 700 gr tepung maizena 25 g ( encerkan dengan 4 sdm air ) vanilli 1 sdt susu kental manis 1 kaleng air 1 liter Cara Membuat Es Lilin Ketan Hitam Masukkan Ketan hitam, santan, gula pasir, tepung maizena dan semua bahan kedalam panci, rebus sampai mendidih sambil diaduk aduk. Angkat dan dinginkan Siapkan plastik pembungkus atau cetakan es lilin, tuangkan adonan es lilin ketan hitam kedalam...

Es lilin kacang hijau salah satu jenis es lilin yang paling enak dan paling saya suka. Rasa kacang hijau dengan sensasi gula jawa membuat es lilin kacang hijau ini semakin istimewa rasanya. Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Es lilin kacang hijau ini sangat nikmat disantap saat santai ketika cuaca panas. Cobain yuk resep membuat es lilin kacang hijau krim susu yang enak dini. Cara membuat es lilin kacang hijau susu ini sangat mudah dan praktis kok. Berikut resep es lilin kacang hijau susu krim sederhana. Bahan Es Lilin Kacang Hijau : kacang hijau 100 gram ( rendam, tiriskan ) susu cair 300 ml kayu manis 3 cm gula pasir 100 gram gula palem 25 gram garam 1/2 sdt krim kental 100 ml Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak Masukkan kacang hijau, gula pasir, susu cair, gula palem, kayu manis dan garam ke dalam panci kemudian rebus sampai kacang hijau menjadi lunak. Angkat dinginkan. Siapkan cetakan Es Lilin, tuangkan adonan es li...

Aneka es lilin buah memang enak dan segar sehingga banyak disukai terutama oleh anak anak. Es lilin buah ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Selain enak es lilin buah juga lebih sehat dibanding dengan aneka es lilin lainnya. Cobain yuk resep membuat es lilin dari buah yang enak dan lezat ini. Cara membuat es lilin buah aneka rasa juga sangat mudah dan praktis kok. kita sebenarnya bisa membuat es lilin sederhana menggunakan  es buah yang kita masukkan ke dalam plastik. Namun kali ini kita akan mencoba membuat es lilin buah yang enak dan spesial. Berikut resep membuat aneka es lilin buah enak spesial 1. Resep Es lilin Sirsak Sederhana Bahan Membuat Es Lilin Buah Sirsak daging buah sirsak 200 g sirup cocopandan 6 sdm gula pasir 200 g kayu manis 3 cm cengkeh 2 butir Cara Membuat Es Lilin Sirsak Rebus air dengan gula pasir, kayu manis, cengkeh dan buah sirsak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat, dinginkan. Tambahkan sirup cocopandan, aduk rata. Masukan ke dalam plast...

Es Lilin Coklat enak dan lembut sehingga disukai oleh anak anak. Rasanya segar dan manis sangat nikmat disajikan saat cuaca panas. Dengan campuran coklat dan susu membuat es lilin coklat ini begitu spesial rasanya. Es lilin coklat ini bisa menjadi alternatif pengganti es krim coklat . Kita juga bisa membuat es lilin coklat menggunakan resep puding cokla t. Cara membuat es lilin coklat lembut ini sangat mudah dan praktis. Berikut resep membuat es lilin coklat enak lezat dan lembut. Bahan Membuat Es Lilin Coklat tepung maizena 4 sdm coklat bubuk 2 sdm susu kental manis 12 sdm Gula pasir 2 sdm air 1 liter Cara membuat es lilin coklat Campurkan coklat bubuk dan tepung maizena ke panci lalu aduk sampai rata.  Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk lalu tambahkan susu kental manis dan gula pasir. Masak adonan es lilin dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api, dinginkan sebentar. Siapkan cetakan es lilin sesuai selera lalu masukan es lilin ke dalamn...

Ingin membuat kue ulang tahun untuk anak perempan anda? kue ulang tahun anak perempuan berbeda dari kue ulang tahun untuk anak laki laki Jika anda membuat Kue ulang tahun untuk anak perempuan haruslah tampil cantik dan anggun. Selain itu agar kue ulang tahun disukai anak anak maka kita bisa memberikan aneka macam warna dan hiasan yang disukai anak tersebut. Untuk membuat kue ultah anak perempuan tidaklah sulit, sama seperti membuat aneka kue ultah lainnya. Resep membuat kue ulang tahun ini cukup mudah dan sederhana. Berikut resep kue ulang tahun anak perempuan yang bisa anda coba untuk memeriahkan acara ulang tahun anak. Resep Membuat Kue Ulang Tahun untuk Anak Perempuan Bahan Membuat Kue Ultah Anak tepung terigu 120 gram ( protein sedang ) gula pasir 175 gram kuning telur 16  butir putih telur 4 butir emulsifier 1 sdm (sp/tbm) baking powder 1/2 sdt margarin 175 gram ( lelehkan ) cokelat bubuk 30 gram cokelat pasta 1 sdt air 1 sdm Bahan Toping Kue Ulang tahun anak perempua...

Kue Lapis Legit pasti anda suka, salah satu jenis kue ini adalah kue lapis legit gulung . Kue lapis legit dikenal diberbagai belahan dunia dengan nama spekoek biasa disajikan sebagai hidangan tamu atau sekedar minum teh. Kue lapis legit gulung terkenal dengan harganya yang cukup mahal sebanding dengan rasanya yang enak dan lezat. Cita rasa kue lapis legit ini benar benar mantap dengan aroma harum yang  menggoda. Ada yang menyebut kue lapis ini dengan nama kue bolu lapis legit meskipun sebenarnya kue bolu gulung dan lapis legit gulung berbeda. kue bolu gulung lebih mirip dengan  kue lapis surabaya . Dalam proses pembuatan kue lapis legit memerlukan banyak kuning telur sehingga rasa lapis legit benar benar legit dan nikmat. Cara Membuat Lapis legit gulung memerlukan kesabaran dan ketelitian yang tinggi untuk menghasilkan kue yang sempurna. Beberapa jenis kue lapis legit di Indonesia yang terkenal adalah kue lapis legit bali dan kue lapis legit pontianak .  Kue lapis l...

Kue Bolu Coklat enak dan ekonomis anda harus coba kue bolu cokelat putih telur ini. Setelah kemarin berbagi resep membuat kue macaroon dari putih telur kini saya ingin mencoba  membuat kue bolu dari putih telur . Bagi anda yang kurang suka menggunakan kuning telur untuk membuat kue bolu tak masalah jika menggunakan putih telur.   Memang benar kuning telur akan membuat roti atau kue bolu akan lebih lembut dan lezat . Namun jangan salah Bahan putih telur ini akan membuat kue bolu cokelat lebih lebih padat legit dan sedikit lebih kenyal dan inilah keistimewaan dari kue bolu putih telur. Jika anda menggunakan kuning telur terkadang putih telur sama sekali tidak digunakan, kan sayang kalo tidak kita manfaatkan.  Cara membuat kue dari bahan putih telur pada dasarnya sama saja dengan membuat kue kue lainnya. Dengan tambahan coklat pasti kue bolu akan semakin lezat. Berikut resep membuat kue bolu coklat dari putih telur Bahan KUe BOlu Coklat Putih Telur tepung terigu 80...

Kue macaroon   ini memiliki rasa yang gurih dengan aroma almond. Kue warna warni ini memiliki banyak macam isi seperti cokelat, vanila, buah buahan bahkan teh hijau membuat kue ini terasa begitu istimewa. Bentuknya yang imut bundar dengan warna yang menarik membuat penasaran untuk mencicipinya.  Untuk  membuat kue macaroon  ini memerlukan kesabaran dan ketelitian Seperti kita ketahui bahwa telur merupakan salah satu bahan kue yang hampir selalu ada.Namun Kebanyakan  yang diambil hanyalah kuning telurnya saja. Namun kue macaroon menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya menggantikan kuning telur yang sering kita gunakan. Putih telur juga memiliki banyak manfaat lho seperti protein alami, rendah kolestrol, putih telur juga baik untuk yang ingin diet bahkan untuk mencerahkan kulit. Kue macaroon termasuk jenis kue kering yang dibuat dari putih telur. Sebenarnya ada banyak aneka jenis kue dari putih telor selain kue macaroon. Mungkin kue in...

Kue coklat memang enak dan lezat sehingga sangat digemari banyak orang. Perpaduan cake dengan coklat membuat aneka kue coklat begitu nikmat di lidah. Aneka cake coklat ini juga bisa kita kombinasikan dengan es krim sehingga rasanya akan semakin istimewa. Ada banyak resep kue coklat yang bisa kita coba. Berikut ini adalah 3 resep membuat kue coklat yang banyak digemari oleh semua orang. kue dengan bahan campuran coklat ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Mulai dari jenis kue kering coklat  / biskuit, cake coklat lezat dan juga cake coklat es krim. Dijamin enak dan lezat. 1. Resep Kue Biskuit Coklat Lezat Bahan Membuat Kue Coklat Biskuir Lezat tepung terigu 200 g gula halus 150 g mentega 150 g telur 1 butir kulit lemon 1 sdm ( parut ) coklat masak 50 g ( lelehkan ) Coklat Bubuk 100 g gula halus 150 g garam 1/4 sdt air kopi 5 sdm Cara Membuat Kue Coklat Biskuit Lezat Kocok mentega hingga lembut lalu tambahkan gula halus, aduk lagi sampai adonan jadi lebih lembut. T...

Bakso siomay dari ikan tenggiri ini memang siomay istimewa dan spesial. Selain enak rasanya, tekturnya juga empuk dan lembut saat digigiT. Siomay bakso ikan tenggiri ini merupkan resep siomay yang di kombinasikan dengan resep bakso ikan tenggiri . Siomay bakso ini sangat pas dijadikan cemilan santai bersama keluarga tercinta. Cobain yuk resep membuat siomay bakso dari ikan tenggiri . cara membuat siomay baso dari ikan tengir i ini sangat mudah kok. Berikut resep membuat siomay ikan tenggiri istimewa. Bahan Membuat Siomay Bakso IKan Tenggiri daging ikan tenggiri 300 gram ( haluskan ) tepung sagu tani 80 gram es batu 100 g bawang goreng 3 sdm merica bubuk 1 sdt garam secukupnya Cara membuat siomay Bakso Ikan Tengiri : Haluskan daging ikan tenggiri lalu campurkan dengan es batu, merica dan garam ( haluskan dengan blender ). Setelah itu tambahkan masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diulene, masukan bawbang goreng, Uleni sampai tak lengket. Ambil adonan siomay bakso lalu ...

Kue bulan merupakan kue tradisional khas Tionghoa yang telah cukup lama dikenal di Indonesia. Kue bulan yang terkenal adalah  kue bulan tamian . aneka Kue bulan ini memiliki berbagai macam rasa yang istimewa mulai dari manis, asin dan pedas yang diisi dengan campuran kuning telur dan tausa atau kacang merah bahkan ada pula yang diisi dengan es krim . Tekstur kue bulan  memiliki tekstur yang lembut dan melekat dilidah mirip seperti kue pie bali . Sedikit cerita tentang kue bulan , aneka kue lezat ini biasa disajikan saat Festival kue bulan yang dirayakan setiap hari ke 15 pada bulan ke 8 dalam kalender cina. Pada tanggal tersebut bulan sedang purnama. Oleh karenanya kue ini dikenal dengan nama kue bulan. kue bulan Konon awalnya kue ini digunakan untuk menyebarkan pesan rahasia oleh para petani untuk melawan pemerintah mongolia. Sedang menurut sejarah kue bulan ada sejak zaman dinasti Song dan masih tetap eksis sampai sekarang. Legenda kue bulan ada banyak versi, salah satu...

Kue pelangi atau dikenal dengan nama rainbow cake merupakan kue tart yang berlapis warna warni sehingga kue ini dikenal juga dengan nama kue tart pelangi . Oleh karena bentuknya yang unik tekturnya yang lembut dan rasanya yang lezat, Kue pelangi ini banyak disukai terutama oleh para remaja. resep membuat kue pelangi kue lapis pelangi  aneka  kue tart pelangi kue bolu pelangi Bagi anda yang ingin membuat kue spesial dan cantik cobalah Resep Kue Pelangi cake istimewa ini. cara membuat kue pelangi cantik ini cukup mudah dan sederhana. Berikut resep membuat kue pelangi cake istimewa. Bahan Membuat Kue pelangi : tepung terigu 210 gr  gula halus 210 gr susu bubuk 15 gr   telur 7 butir + Kuning telur 7 butir SP/TBm 1 sdm  margarine 210 gr ( lelehkan ) pewarna makanan 6 marna Bahan Toping keju Kue Pelangi cream cheese 250 ( kocok ) gula halus 120 gr  butter 100 gr  air jeruk nipis 1 sdm  Cara membuat Kue Pelangi Cake Istimewa : Campurkan gula halu...

Malang tak hanya terkenal dengan bakso nya, siomay malang pun cukup terkenal sampai ke berbagai daerah. Siomay khas malang ini hampir sama dengan siomay jakarta maupun siomay bandung . Disajikan dengan saus kacang dan ditemani dengan kentang tahu dan telor. Untuk membuat siomay malang yang enak tidak lah sulit. dengan alat dan bahan yang sederhana kita bisa membuat siomay malang yang lezat. Cara membuat siomay malang juga cukup mudah, Resep Siomay malang ini menggunakan bahan siomay ikan tenggiri . berikut resep membuat siomay malang enak dan lezat. Bahan Membuat Siomay malang Kulit pangsit 25 buah ikan tenggiri 100 gr ( haluskan ) daging ayam  200 gr ( haluskan ) labu siam  100 gr ( parut kasar ) lada bubuk 1 sdt bawang merah 1 sdm  halus bawang putih 1 sdm  halus garam2 sdt sagu 100gr Cara Membuat siomay malang sederhana campurkan daging ayam dan ikan sampai rata, tambahkan labu siam. Aduk rata kembali kemudian baru masukkan bumbu siomay. Ambil selembar kul...

Siomay daging sapi bisa menjadi pilihan anda jika bosan dengan aneka siomay dari udang , siomay ayam atau siomay ikan. Siomay sapi ini merupakan salah satu variasi sioamay, rasanya empuk dan lezat. Nikmat disajikan hangat sebagai teman minum teh atau hidangan keluarga . Cara membuat siomay daging sapi ini sama seperti membuat aneka siomay daging lainnya. resep siomay daging sapi ini cukup mudah dan sederhana untuk dibuat. cobain yuk resep membuat siomay sapi yang enak dan lezat ini. Berikut resep membuat siomay daging sapi istimewa. Bahan Membuat Siomay sapi Daging sapi giling 400 gr tepung terigu 100 gr telur ayam 1 butir merica bubuk 1 sdt bawang putih 6 butir (haluskan) Gula secukupnya Garam secukupnya Kulit siomay 35 lembar Bahan Membuat Saus Kacang (haluskan) kacang tanah goreng 1/4 kg bawang putih 4 butir bawang merah 7 butir cabe merah 2 buah secukupnya Garam Gula secukupnya Pelengkap Siomay saus sambal kecap manis / asin jeruk limau Cara Membuat Siomay daging sapi : Cam...

Kue Gemblong aneh, pertama dengar nama kue gemblong memang sedikit asing dan lucu. Awalnya Kue ini saya kira combro yang dilapisi dengan gula namun ternyata bukan. Gemblong termasuk jenis Jajanan pasar yang mudah kita jumpai di pasar pasar tradisional terutama di jawa. Cara buat gemblong cukup mudah, kue gemblong dibuat menggunakan tepung ketan yang dibuat adonan kemudian digoreng. Tepung ketan yang digunakan bisa menggunakan tepung ketan putih untuk membuat gemblong ketan putih serta dapat pula menggunakan ketan hitam untuk membuat gemblong ketan hitam . Selain menggunakan beras ketan gemblong ada juga yang dibuat dari tepung singkong. Jajanan tradisonal yang satu ini memang unik dan khas. Rasa kue gemblong ketan legit manis gurih , tak seperti bentuknya, Gemblong ternyata juga empuk rasanya serta mengenyangkan bisa menjadi pengganjal perut yang sedang keroncongan. Jika anda ingin membuat kue gemblong ketan hitam berikut resep yang bisa anda coba. sumber gambar Bahan Membuat K...

Siomay pangsit dengan kombinasi cumi cumi dan siomay udang ini sangat spesial dan enak rasanya. Siomay pangsit kukus ini empuk dan lezat tak kalah dari siomay ayam dan aneka siomay lainnya. Siomay enak ini akan lebih istimewa jika disajikan bersama keluarga tercinta. Cara penyajian siomay pangsit agar lebih enak bisa kita sajikan dengan kecap asin, saus sambal maupun sambal kacang sesuai selera kita saja. Cobain yuk resep membuat siomay pangsit cumi cumi istimewa ini. Cara membuat siomay pangsit cumi ini sangat mudah dan praktis kok. Berikut resep siomay pangsit cumi cumi istimewa. Bahan Bahan Membuat siomay Pangsit Cumi Cumi Cumi segar 500 gram ( potong potong kecil ) Udang segar ( kupas, cincang, ambil kulitnya ) Tepung sagu 500 g kulit pangsit 30 lembar Tahu 2 buah telur ayam 2 butir ( rebus, bagi dua ) daun bawang 2 batang  ( iris halus ) bawang merah 6 siung ( cincang halus ) bawang putih 10 siung ( cincang halus ) garam secukupnya lada bubuk 1 sdt air 200 ml + kulit ud...

Siomay sayur merupakan salah satu alternatif buat anda yang tidak mengkonsumsi daging. Siomay sayur vegetarian ini tak kalah enak dari siomay daging maupun aneka siomay lainnya seperti siomay bandung dan siomay jakarta . Siomay sayur ini mirip seperti martabak telor yang di kukus matang. Siomay dari sayur ini tetap istimewa dan enak walaupun terbuat dari sayuran saja. Selain itu siomay ini juga sehat dan baik untuk dikonsumsi Bagi anda yang ingin membuat siomay sayur cobalah resep siomay sayur enak ini, cara membuat siomay sayur istimewa ini juga sangat mudah dan praktis. Berikut ini resep membuat siomay sayur enak . Bahan Membuat Siomay Sayur Kulit Pangsit 25 lembar Telur 1 butir wortel 100 gram  dipotong kotak kecil buncis 150 gram diiris halus kol 100 gram  ( iris halus ) Bahan - Bumbu Siomay Sayur Gula pasir 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt daun bawang 1 batang ( iris halus ) bawang putih 2 siung ( cincang halus ) bawang bombay 1/2 buah ( cincang halus ) kecap asin 1 ...